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茫丁乡北地东村金圆营养馕合作社 助力村民走上致富路

时间:2018年08月03日 10:56 来源: 博尔塔拉报  点击:[]

本报精河讯 (通讯员仝军、诺尔加) 8月1日,走进精河县茫丁乡北地东村金圆营养馕合作社,一股扑鼻的馕香迎面而来,一个个金灿灿的馕饼成为村民增收致富的“金元宝”。

精河县民政局驻北地东村工作队在入户走访中发现,北地东村人均耕地面积仅有3亩,村里大部分村民都通过外出务工就业增加收入,留在村里的妇女由于受教育程度不高,还要照顾老人孩子,外出务工意愿不强。今年年初,工作队从解决村“留守妇女”的就业问题入手,充分发挥这些妇女多精于制作馕饼的优势,协调各方力量,积极争取5.6万元,成立了金圆营养馕合作社。

合作社成立后,工作队利用单位业务优势,定点采购低于市场价格的面粉和清油,每月可为合作社节省成本1万元。工作队还专门安排村农经员对合作社成员每天收支情况进行统一记账管理,并带领合作社一名成员跟学,尽快掌握记账技巧。

“小到一个案板,大到合作社的装修,都由工作队进行购置,村民不用掏任何费用,就可以到合作社上班。合作社社员平均每月可领取4500元工资。”第一书记、工作队队长对山·道斯木汗说。

村民玛衣拉·克理木在加入合作社之前参加过专业的馕饼制作培训,她精通8个品种的馕制作流程。由于孩子小需要照顾,她的一技之长始终无法施展。金圆营养馕合作社成立后,她第一个报名入社,并成为社员们的打馕老师。

走进合作社打馕操作间,6名统一着装的村民在操作台前忙碌。玛衣拉·克理木介绍:“我们这里有核桃馕、红枣馕、花生馕等8个品种。有的时候,我们还可以根据客户的需求,进行专门设计。由于特别注重食品卫生,再加上分量足、味道好,有很多顾客前来订购。”

“现在,我一个月可以拿到4500元工资,比我丈夫在外面打工挣得多,而且就在家门口干活,还不耽误我照看孩子。”玛衣拉·克理木高兴地说。

“目前,我们合作社有10名成员,每天打馕1500个,主要销往县内的饭店,精河县工业园区也向我们预定馕。由于人手不够,我们后期计划继续吸纳村民参与,不断扩大市场,让合作社真正成为村民致富的‘聚宝盆’。”对山·道斯木汗说。

玛衣拉·克理木(右)和同事制作葱花馕。 (通讯员仝军 摄)


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